[vc_row][vc_column][vc_column_text]Esta versión en la favorita de casa, para ahorrar tiempo puedes preparar una buena cantidad y mantenerla en refrigeración hasta por 7 días en un recipiente que de preferencia cierre herméticamente.

La mezcla y porción de ingredientes dependerá del gusto de cada uno, sobre todo si hablamos de que tan picante quieren el resultado, no vaya a ser que la venganza de Moctezuma los tome por sorpresa.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

Ingredientes:

• Tomate Manzano.*
• Chiles Manzano.
• Cebolla.
• Ajo.
• Sal.

Ingrediente Adicional:

• Aguacate

* Es válido utilizar cualquier validad de tomate verde pero se recomienda el manzano por la acides que lo caracteriza.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

Misa en Place:

• Limpiar los tomates manzanos.
• Retirar la capa superior de la cebolla y cortar en cuartos.
• Retirar la cola de los chiles y en caso de que se desee un menor pico retirar las semillas.
• Pelar los ajos.
• Pelar el aguacate.

Preparación:

1. En una olla o cazuela con suficiente agua pondremos a hervir los tomates, los chiles, la cebolla y los ajos hasta que los tomates y los chiles cambien su tonalidad.
2. Enfriar y colar.
3. En un vaso de licuadora añadir lo hervido más el aguacate y un poco de sal, la sazón se podrá corregir posteriormente, y si hiciera falta agregar un poco del agua de cocción.
4. Si aún está caliente la salsa esperar a que disminuya su temperatura y refrigerar.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Espero que esta salsa haya sido de tu agrado, espero tus comentarios y sugerencias para mejorar mi blog.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_section][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=”Más contenido como este:” i_icon_fontawesome=”fa fa-terminal” i_color=”grey” add_icon=”true”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=”post” max_items=”18″ style=”load-more” items_per_page=”3″ grid_id=”vc_gid:1575318196380-9b9ca9e9-0aad-10″ taxonomies=”20″][/vc_column][/vc_row][/vc_section]

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