[vc_row][vc_column][vc_column_text]No hay quien se resista a unos deliciosos nopales, son parte de los todo terreno de la gastronomía mexicana, puedes utilizarlos crudos o cocidos, en ensaladas o platos fuertes y en La Burrita en Xochimilco hasta en paletas de hielo y por si eso fuera poco según la ONU el nopal podría ser el ingrediente […]
Continue Reading
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¿Es posible decir que existe un mejor lugar para vivir? Decir que tu fraccionamiento es más bonito que mi colonia es completamente válido, ambos estarán en mejores condiciones que el barrio donde crecí pero no por eso son mejores o peores, en tu fraccionamiento puedes salir a caminar seguro por su calles pero no […]
Continue Reading
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Agradezco tener en una familia en la que la mayor parte de los parientes cuenta con educación al menos básica, hasta mi abuela que no sabía leer ni escribir se apuntó a la nocturna y la acompañaba de vez en cuándo a sus clases del INEA, uno de mis abuelos decía que en sus […]
Continue Reading
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]La primer compra que realice para equipar la cocina fue un horno eléctrico, al día de hoy mi cocina no cuenta con microondas solo a veces lo echo de menos pero no suele ser el caso, la razón para escoger un horno eléctrico en lugar de un horno de microondas fue que tenía en […]
Continue Reading
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hace tiempo que no escribo para la Guía Vivir Solo, además había prometido realizar una especie de lista básica para poder ser autosuficiente. Decidí entonces realizar un post por producto que integre la #GuíaDeCompras. Se tratará de productos básicos, digamos que entre la gama de productos existentes en el mercado he elegido las mejores opciones […]
Continue Reading
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]Desde hace unos meses me pregunto por qué estoy tardando tanto en hacer las cosas y tener resultados positivos, me ha hecho pensar en el cómo percibimos el tiempo hoy en día, ya en un post en constante cambio he plasmado mis ideas al respecto, buscamos vivir más: tener más experiencias; más contacto con […]
Continue Reading
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hace unos días me da vueltas por la cabeza una pregunta a la que más que respuesta le estoy encontrando algún sentido, después de un paro de un par de años y terminar con mis ahorros me he sentido presionado a recuperar el camino, es evidente que no es lo mismo hacerlo con la energía […]
Continue Reading
[vc_row][vc_column][vc_column_text]En esta ocasión les traigo mi versión de una receta que me encanta, sobra decir que mi primer referente es la versión de mi madre, es una receta que resulta fácil y económica, sobre todo si aprovechamos todo en el proceso, como el caldo en el que precoceremos el pollo, con el cual podemos hacer […]
Continue Reading
Comencemos por saber que la palabra pibil no hace referencia a alguno de los ingredientes de un plato, aunque al escucharlo lo primero que pensemos es que se trata de un plato que lleva axiote y condimentos propios del sur de México. Pibil proviene de píib, término maya que significa enterrado y que hace referencia […]
Continue Reading